Barcelona, calle Consell de Cent 329. Ahí se encuentra la última apuesta del grupo de restauración Lateral, que a lo largo de los últimos 15 años ha sabido situarse en el entramado urbano de Madrid con 6 locales que brillan no sólo por su oferta gastronómica, sino también por su cuidada decoración, logrando ambientes en simbiosis con el entorno donde se asientan.
Esta última apertura del grupo se sitúa en el corazón Barcelona, en el céntrico barrio del Eixample. Diseñado y decorado por el equipo interno de imagen, recuerda en cierta manera al estilo de un bistró francés, dentro de un espacio luminoso y amplio.
María Entrecanales, cofundadora y socia del grupo, es quien dirige y supervisa el equipo de imagen y decoración. El de Barcelona ha sabido captar la impronta modernista de la ciudad, conservando sus mosaicos originales en suelos y vistiendo los sofás de terciopelos pastel en degradé. Las mesas son de diferentes formas y materiales, unas de madera lavada, otras en mármol, recordando al antiguo velador de café.
La iluminación, elemento clave, es obra del estudio MC Lighting Projects. El resultado es un restaurante amplio pero íntimo (utilizan grandes cristales y paneles de fotografías para separar ambientes), bonito y muy luminoso, que consigue ese aire de bistró afrancesado que se buscaba para Barcelona.
El local, una antigua agencia de viajes de 300 metros cuadrados, recrea con maestría una atmósfera de luz cenital sobre los tonos pastel en su decoración. Se añade a estos elementos puramente lumínicos y decorativos una exposición permanente de fotografía, divida en tres paneles muy diferentes que a su vez buscan separar estancias. Son obra las fotografías del brasileño Eduardo Marco quien, bajo el título Soc Barcelona, plasma en papel su visión sensible y ajena sobre la ciudad, una visión por cierto bellísima.
El proyecto, para el que Marco fue consignado a descubrir Barcelona a través del objetivo de su cámara, se enmarca en la trayectoria del grupo para impulsar la creación artística. Con este fin se creó hace unos años el programa Arte Lateral, una suerte de mecenazgo para jóvenes artistas, que encuentran en Lateral financiación para su puesta en escena y espacio expositivo.
LATERAL BARCELONA
Dirección: Calle Consell de Cent 329
Más artículos de: Restaurantes
Publicado el: 07-04-2015